Thursday, August 25, 2016

Những loại trái cây giàu dinh dưỡng cho trẻ


Dưới đây là những loại trái cây vừa dễ mua, vừa rẻ tiền nhưng lại chứa nhiều dưỡng chất quan trọng giúp trẻ khỏe mạnh và ngăn ngừa bệnh tật, các mẹ hãy tìm hiểu và bổ sung cho bé nhà mình nhé.

Quả chuối



Đầu tiên phải nhắc đến quả chuối, loại quả dễ tìm và có giá thành rẻ nhất. Chuối rất giàu carbohydrate (đường, tinh bột, và chất xơ) có thể hỗ trợ năng lượng và giúp cơ bắp khỏe mạnh hơn. Đối với trẻ nhỏ, các bé cần carbohydrate như một nguồn năng lượng để có thể chơi đùa cả ngày mà không mỏi mệt. Loại quả này còn giàu vitamin B6, loại vitamin cần thiết cho một làn da khỏe mạnh. Ngoài ra, chuối cũng là một nguồn giàu vitamin C và kali sẽ giúp trẻ có một trái tim khỏe mạnh. Để bổ sung thêm chuối vào chế độ ăn của trẻ, người lớn có thể khuyến khích trẻ ăn một quả hoặc dùng chuối để làm một số món ăn nhẹ như bánh chuối hay kem chuối. Tuy nhiên hiện tại chuối được bán tại các chợ đa phần được tẩm rất nhiều thuốc ép chín của Trung Quốc, vì vậy để đảm bảo an toàn cho con trẻ, các mẹ nên mua chuối ở nơi có nguồn hàng đảm bảo, hoặc mua chuối xanh rồi để chín dần.


Quả cam


Cam thường được ca ngợi là loại trái cây có hàm lượng vitamin C tuyệt vời. Chỉ cần một quả cam cũng đủ cung cấp cho cơ thể đủ lượng vitamin C cần thiết trong hai ngày. Cam cũng là một nguồn giàu chất xơ, một lượng nhỏ beta carotene ( tiền chất của vitamin A) giúp trẻ có đôi mắt sáng và hệ miễn dịch khỏe mạnh. Thêm vào đó, phần cùi và vỏ cam có chứa pectin, một loại chất xơ hòa tan, và chất flavonoid, hai chất này giúp trẻ phòng chống cảm lạnh. Do cam có những lợi ích tuyệt vời như vậy, các mẹ nên khuyến khích trẻ uống một cốc cam tươi vắt hoặc ăn bình thường mỗi ngày. Ngoài ra, sự kết hợp giữa quả cam và cà rốt sẽ trở thành một loại nước trái cây tốt cho trẻ, giúp tăng cường hệ miễn dịch.


Quả chanh





Tương tự như tất cả các loại trái cây họ cam quýt, chanh cũng là một nguồn tuyệt vời của vitamin C - loại vitamin này rất hữu ích trong việc ngăn ngừa bệnh tật cho bé, giúp bé phát triển sức đề kháng. 100ml nước ép chanh sẽ có 48mg vitamin C – lượng vừa đủ cho một ngày. Cũng giống như cam, chanh rất giàu pectin, giúp giảm lượng đường trong máu bằng cách làm chậm quá trình tiêu hóa đường và tinh bột. Ngoài ra chanh còn là nguồn cung cấp Kali, vitamin A rất tốt cho các tế bào thần kinh và làn da của bé. Một điều mà các mẹ nên ghi nhớ là sau khi để trẻ uống nước chanh, mẹ hãy cho bé súc miệng lại với nước trắng vì mức độ cao của tính axit có thể làm hỏng men răng của trẻ.


Quả bơ


Trái bơ có chứa nhiều chất béo cực có lợi cho sức khỏe, đặc biệt nó giúp trái tim luôn khỏe mạnh. Axit béo trong bơ cũng gần giống như một loại chất béo lành mạnh được tìm thấy trong dầu ô liu. Bên cạnh đó, quả bơ cũng giàu vitamin E giúp duy trì các tế bào hồng cầu trong máu khỏe mạnh, đồng thời bảo vệ mọi tế bào trong cơ thể. Ngoài ra, quả bơ chứa rất nhiều chất xơ nên sẽ giúp các bé không bị táo bón. Cuối cùng, loại trái cây này còn là một nguồn tuyệt vời của vitamin B6, cần thiết cho làn da khỏe mạnh. Từ những thế mạnh trên, trái bơ được xem là một trong những loại trái cây tốt cho trẻ. Vì thế, ngay từ khi trẻ có thể ăn dặm, các mẹ hãy bổ sung thêm loại quả này vào khẩu phần ăn của bé.


Quả dứa




Dứa rất giàu chất xơ, các enzym kích thích tiêu hóa, canxi và kali. Dứa còn dồi dào mangan – chất cần thiết để xây dựng hệ xương. Vitamin C trong dứa cung cấp cho bé sức đề kháng tốt, giúp cơ thể tăng cường khả năng hấp thụ sắt. Ngoài ra, chất bromelain trong dứa có tác dụng giúp bé phòng ngừa ho.

Quả táo

Táo thực sự là một trong những loại trái cây tốt cho sức khỏe của trẻ bởi nó có chứa nhiều chất quan trọng và đặc biệt có lợi cho các bé. Thứ nhất, pectin - một chất xơ xuất hiện trong táo có thể hòa tan trong nước và kích thích vi khuẩn có lợi sống trong ruột của trẻ. Thứ hai, một khoáng chất gọi là boron sẽ giúp xương và răng của trẻ và răng khỏe mạnh. Thứ ba, táo cũng rất giàu vitamin C. Chỉ cần một quả táo có thể cung cấp 1/4 lượng vitamin C cần thiết ở trẻ. Thứ tư, táo giúp bảo vệ trẻ khỏi các bệnh như bệnh tim, ung thư, rối loạn thị giác, tiểu đường. Với những lợi ích tuyệt vời này, các mẹ nên bổ sung thêm loại quả này vào khẩu phần ăn của bé bằng cách cho bé ăn tráng miệng sau bữa ăn sáng hoặc một cốc nước ép táo mỗi ngày.


Quả nho




Nho là loại quả giàu năng lượng nên rất tốt cho trẻ. Loại trái cây này có chứa chất flavonoid giúp khỏe tim, tăng cường sức đề kháng, thải độc tố. Carbohydrate trong nho thường được tiêu hóa chậm nên năng lượng mà trẻ khi nhận được trái nho sẽ lưu giữ lâu hơn. Ngoài ra, nho là một nguồn giàu chất xơ, vitamin C và kali. Vỏ trái nho có nhiều chất chống oxy hóa rất quan trọng cho sức khỏe của trẻ. Tuy nhiên, các mẹ cần nhớ nho không gây ra nguy cơ dị ứng nhưng lại tiềm ẩn những nguy hại với trẻ nhỏ bởi đặc tính là nhỏ, tròn dễ bị trôi tuột gây hóc và có thể ngây nghẹt thở nếu trẻ nuốt cả quả. Vì thế, khi cho bé ăn, các mẹ nên cẩn thận. Một điều nữa, nho là loại quả có thuốc trừ sâu cao, các mẹ cần phải rửa thật sạch và kỹ trước khi cho bé nhà mình ăn nhé. 

Thursday, August 4, 2016

Những dấu hiệu chứng tỏ trẻ đang bị thiếu canxi

Canxi là một chất đóng vai trò quan trọng trong sự phát triển về thể chất của bé. Do đó nếu thiếu canxi sẽ ảnh hưởng trực tiếp đến quá trình phát triển của con, bé có thể dễ bị bẹp đầu, hay quấy khóc, hoặc nếu thiếu canxi nặng còn nguy hiểm đến tính mạng. Trẻ thiếu canxi sẽ gây nguy cơ chậm phát triển chiều cao, còi xương. Ngoài ra, canxi còn ảnh hưởng không nhỏ đến sư phát triển của hình dáng cơ thể, tình trạng vẹo cột sống hay chân vòng kiềng...Các mẹ hãy dựa vào các dấu hiệu dưới đây để đoán bệnh và kịp thời bổ sung canxi cho con.



Giật mình khóc đêm

Thiếu canxi làm ảnh hưởng đến quá trình hoạt động của hệ thần kinh trung ương khiến trẻ hay giật mình, khó ngủ, ngủ hay mơ màng và bất an. Ngoài ra trẻ còn có thể bị co thắt thanh quản gây khó thở, bị ọc sữa do co thắt dạ dày… Do đó, trẻ thường xuyên ngủ không ngon giấc, quấy khóc.

Đổ nhiều mồ hôi vào ban đêm

Trẻ bị thiếu vitamin D trong giai đoạn mới sinh thường mắc chứng đổ mồ hôi trộm. Trẻ dưới 1 tuổi đa số hay thiếu vitamin D do đây là giai đoạn hệ xương phát triển mạnh mẽ nhất, ngoài ra trẻ sinh non, trẻ sinh nhẹ cân, trẻ mắc các chứng bệnh nhiễm khuẩn, trẻ bị rối loạn tiêu hóa kéo dài, trẻ còi xương… là những đối tượng bị thiếu hụt vitamin D trầm trọng. Nếu để ý, các mẹ dễ nhận thấy trẻ thường hay ra mồ hôi nhiều ở trán, vùng gáy ngay cả khi thời tiết đang lạnh, đặc biệt là lúc trẻ ngủ nên trẻ hay rụng tóc ở phần sau gáy hay còn gọi là rụng tóc vành khăn.

Biếng ăn, chán ăn


Trẻ biếng ăn, chán ăn hoặc chỉ ăn mỗi món mình yêu thích cũng có liên quan đến việc thiếu canxi, nguyên tố canxi dung nạp vào trong cơ thể không đủ dễ dẫn đến ăn uống không ngon. Tình trạng biếng ăn ở trẻ kéo dài sẽ ảnh hưởng rất lớn tới quá trình phát triển của trẻ, đồng thời gây tổn hại đến trí thông minh, khả năng nhận thức của trẻ. Biếng ăn, cơ thể không hấp thụ được các dưỡng chất quan trọng sẽ làm suy giảm hệ miễn dịch, sức đề kháng yếu kém, điều này sẽ dễ dàng “mở đường” cho các virus  gây bệnh tấn công.

Thóp liền quá muộn

Thóp là vùng mềm giữa các xương sọ bên trên trán của trẻ sơ sinh. Thóp liền sớm quá hoặc muộn quá đều không tốt. Nếu thóp liền lại quá sớm sẽ hạn chế sự phát triển của não,ảnh hưởng đến trí tuệ. Còn thóp đóng lại muộn có thể là dấu hiệu trẻ thiếu canxi khiến còi xương, suy dinh dưỡng hoặc não to bất thường. Thông thường thóp sẽ khép lại khi trẻ được 12–18 tháng tuổi.

Bé hay bị nhức mỏi, đau chân

Canxi là thành phần chính của xương, thiếu canxi làm cho xương của trẻ bị yếu, nhiệm vụ nâng đỡ cơ thể của xương cũng không thể hoàn thành nhiệm vụ, khiến cho bé thường có những biểu hiện đau nhức xương đặc biệt là ở chân và tay trong khi di chuyển hay phải mang vác một vật gì đó. Xương  mềm và yếu cũng khiến trẻ lười vận động và hay ngồi một chỗ. Từ việc lười vận động sẽ càng khiến trẻ trở nên yếu kém hơn và dễ mắc bệnh béo phì. Ngoài ra, nếu mẹ để ý thấy con hay bị chuột rút ở chân thì điều đó cũng chứng tỏ trẻ đang bị thiếu canxi. Triệu chứng này hoàn toàn có thể nhận biết dễ dàng được ở những trẻ lớn từ 18 tháng tuổi trở lên.

Trẻ biết đi muộn, bị biến dạng xương và khớp



Hầu hết thiếu hụt canxi ở trẻ dưới 1 tuổi đều biểu hiện ở khu vực chân. Chân cong hình chữ O, chữ X, cơ bắp lỏng lẻo, yếu mềm. Xương mềm khiến các bé biết lẫy, bò, đứng, đi rất muộn so với các bạn cùng lứa tuổi.

Chậm mọc răng, sâu răng

Canxi cũng là một thành phần quan trọng của răng. Do dó, thiếu hụt canxi trong cơ thể cũng ảnh hưởng đến răng, gây sâu răng. Trẻ em thiếu canxi có thể mọc răng châm hơn so với các bé cùng tuổi. Một số em bé khi đến tuổi mọc răng vẫn có răng như bình thường, tuy nhiên răng mọc lệch, so le, bố trí không đều khoảng cách giữa các răng, răng lỏng, dễ bị sún răng, sâu răng, sớm rụng cũng là biểu hiện thiếu hụt canxi ở trẻ.